Fotó: nyílt forrásból
A fokhagyma és a méz antibiotikus és vírusellenes tulajdonságokkal rendelkezhet, valamint antioxidánsokat tartalmazhat
Forrás:
A fokhagyma és a méz két olyan természetes termék, amelyet évszázadok óta használnak az egészség támogatására. Bár ízük nagyon különböző (a fokhagyma gazdag és pikáns, míg a méz természetesen édes), mindkettő olyan vegyületeket tartalmaz, amelyek a mindennapi életben jótékony hatással lehetnek a szervezetre.
Egészségre gyakorolt előnyeiket külön-külön vagy együtt, természetes összetevőként receptekben vagy étrend-kiegészítőként élvezheted. A fokhagyma és a méz egyes formái hatásosabbak, mint mások, ezért ha tudod, hogyan használd őket, akkor maximalizálhatod az előnyöket.
A Healthline mindent megtudott a fokhagyma és a méz legfontosabb egészségügyi előnyeiről, a legjobb formákról, a legegyszerűbb módokról, amelyekkel könnyen beilleszthetjük őket az étrendünkbe, és az esetleges mellékhatásokról, amelyekre érdemes odafigyelni.
Immunitástámogatás
A fokhagyma és a méz olyan természetes vegyületeket tartalmaz, amelyek segíthetnek az immunrendszer támogatásában. A fokhagyma allicinje segíthet a szervezetnek a káros baktériumok és vírusok elleni küzdelemben, és a friss fokhagyma összezúzása szabadítja fel a legtöbbet ebből a vegyületből.
A méz antibakteriális és vírusellenes tulajdonságokkal rendelkezik, és megnyugtathatja a torok irritált szöveteit, így különösen hasznos megfázás vagy szezonális betegségek idején.
Ezeknek az élelmiszereknek az étrendbe való beépítése kíméletes immunrendszeri egészségtámogatást és vigaszt nyújthat a kisebb fertőzések esetén.
Szív egészség
A kutatások szerint a fokhagyma segíthet némileg csökkenteni a vérnyomást, különösen az enyhe magas vérnyomásban szenvedőknél. Az olyan vegyületek, mint az allicin, feltehetően támogatják ezt a hatást azáltal, hogy segítik az erek ellazulását és javítják a véráramlást.
A fokhagyma hasznos kiegészítője lehet az egészséges életmódnak, de nem helyettesítheti a vényköteles vérnyomáscsökkentő gyógyszereket.
A méz szintén támogathatja a szív egészségét azáltal, hogy segít csökkenteni a gyulladást és az oxidatív stresszt a szervezetben.
Antioxidáns védelem
Mind a fokhagyma, mind a méz antioxidánsokat tartalmaz, amelyek segítenek megvédeni a sejteket a stressz, a szennyezés és a szervezet tipikus folyamatai által okozott mindennapi károsodástól.
A felszeletelt fokhagyma nagyobb mennyiségű antioxidáns vegyületet tartalmaz, míg a méz gazdag természetes antioxidánsokban, például flavonoidokban és polifenolokban.
Gyulladáscsökkentő hatások
A gyulladás a szervezet tipikus válaszreakciója. A hosszan tartó gyulladás azonban számos egészségügyi problémához hozzájárulhat.
A fokhagymában és a mézben található anyagok segíthetnek a gyulladás csillapításában és a szervezet általános egyensúlyának fenntartásában.
Hogyan használjuk a fokhagymát és a mézet
A fokhagyma és a méz könnyen felhasználható otthon, mind az ételekben, mind egyszerű egészségügyi gyógymódként. A friss fokhagymának akkor van a legtöbb előnye, ha feldaraboljuk, ami segít felszabadítani a jótékony vegyületeket.
Hozzáadható ételekhez, mártásokhoz vagy öntetekhez. A fokhagymapor és az érlelt fokhagymakivonat szintén tartalmaz jótékony vegyületeket, míg a fokhagymaolajat elsősorban az íz miatt érdemes használni, nem pedig az egészségre gyakorolt előnyök miatt.
A nyers, tiszta mézet általában köhögés, torokfájás és megfázás tüneteinek enyhítésére használják. Egy kanál méz önmagában vagy meleg teába keverve is fogyasztható.
A méz a bőrön is használható kisebb irritációk, égési sérülések vagy karcolások enyhítésére. A bőrön történő használathoz először óvatosan tisztítsa meg a területet, és vigyen fel egy kis mennyiségű gyógymézet, hogy csökkentse a fertőzésveszélyt.
Az oldal nem biztonságos! Minden adatod veszélyben van: jelszavakat, böngészési előzményeket, személyes fotókat, bankkártyákat és más személyes adatokat használnak fel a támadók.
