Fotó: nyilvános forrásból
Régebben a banánt tartottuk a fő káliumforrásnak, de az avokádó magabiztosan megelőzi őket
Forrás:
Be kellene iktatnia az avokádót a napi étrendjébe? Amerikai tudósok kiderítették, hogyan hat ez a népszerű szuperétel a szívre és az erekre, és az eredmények meglepnek majd. A Journal of the American Heart Association című folyóiratban elárulják, mi történik veled, ha minden nap avokádót eszel.
Miért jobb az avokádó a banánnál?
Kiderült, hogy már napi egy gyümölcs is jelentősen javíthatja az egészségügyi mutatókat, különösen a túlsúlyos embereknél. Régebben a banánt tartottuk a fő káliumforrásnak, de az avokádó megelőzi őket.
Egy 100 g avokádó körülbelül 485 mg káliumot tartalmaz, ami 100 mg-mal több, mint a banáné. Ez teszi a gyümölcsöt nélkülözhetetlenné az idegrendszer és a vérnyomás szabályozásához. A szakértők kifejezetten ajánlják a magas vérnyomásban szenvedőknek.
Emellett az avokádó rekordot dönt a folsavtartalom tekintetében. Nemcsak a terhes nők számára nélkülözhetetlen, hanem mindenkinek, aki javítani szeretné az agyműködést és a kognitív képességeket.
Kísérlet: 1000 ember és az „avokádó diéta”
A Pennsylvaniai Egyetem tudóscsoportja nagyszabású vizsgálatot végzett. Ebben 1000, 21 és 70 év közötti, túlsúlyos, de általában egészséges ember vett részt.
A résztvevőket különböző alacsony és közepes zsírtartalmú diétákra állították. Az egyik csoportot kifejezetten arra utasították, hogy minden nap egy Hass avokádót fogyasszon.
Lenyűgöző eredmények
Mindössze 4 hét elteltével az „avokádós” csoport teljesítménye drámaian megváltozott:
- Csökkent a „rossz” koleszterinszint: az LDL-szint 13,5 mg/dl-rel csökkent a többi résztvevőhöz képest.
- Általános javulás: az összkoleszterin- és trigliceridszint normalizálódott.
A legérdekesebb felfedezés a kalóriákra vonatkozott. Bár egyetlen avokádó közel 400 kcal-t tartalmazhat, azok a résztvevők, akik hat hónapon keresztül naponta ettek belőle, egyetlen plusz kilogrammot sem szedtek fel.
Ugyanakkor nem is fogytak, ami azt mutatja, hogy a megfelelő zsírok nem ártanak az alaknak, ha ésszerűen fogyasztják őket.
Az oldal nem biztonságos! Minden adatod veszélyben van: jelszavakat, böngészési előzményeket, személyes fotókat, bankkártyákat és más személyes adatokat használnak fel a támadók.
