Kávé vs. tea: melyik ital egészségesebb a csontok számára

Fotó: nyílt forrásból

A rendszeres teafogyasztás összefüggésbe hozható a nagyobb csontsűrűséggel

A tudósok egy évtizeden keresztül közel 10 000 65 éves és idősebb nőt követtek nyomon, hogy kiderítsék, a népszerű forró italok összefüggésben vannak-e a csontsűrűség változásával. A tanulmány megállapította: a rendszeres teafogyasztás összefüggésbe hozható a csípő kissé magasabb csont ásványi sűrűségével. Erről a verywellhealth című kiadvány számolt be.

A szakemberek megjegyzik, hogy e mutatóban bekövetkező kis változások is szerepet játszhatnak a csontritkulás megelőzésében, amely betegség jelentősen növeli a csonttörések kockázatát.

A tízéves követés részeként a vizsgálat résztvevői részletesen feljegyezték, hogy mennyi teát és kávét fogyasztottak. Ezzel egyidejűleg a tudósok rendszeresen felmérték a combok és az alsó lábszárak csont ásványi sűrűségét, vagyis azokat a területeket, ahol a legnagyobb a törések kialakulásának valószínűsége. Az elemzés kimutatta, hogy a teát ivó nők csontsűrűsége valamivel jobb volt, mint azoké, akik nem fogyasztottak teát.

A mérsékelt mennyiségű kávé – napi két-három csésze – nem volt észrevehető hatással a csontok egészségére. A napi öt csészénél több csésze fogyasztásának szokása azonban a csontsűrűség csökkenésével járt együtt. A kutatók szerint ennek oka a kalcium felszívódásának csökkenése lehet, bár ez a hatás becslések szerint minimális. A tej hozzáadása részben ellensúlyozta ezt a hatást.

Eközben egy másik vizsgálat váratlan eredményt hozott: a magasabb koffeinfogyasztásra genetikai hajlamos embereknél – akár kávéból, akár teából vagy más italokból származott – mintegy 60 százalékkal kisebb volt a csontritkulás kialakulásának kockázata. A kutatók megjegyzik, hogy a hatás a koffein forrásától és az egyéni anyagcsere-jellemzőktől függően eltérő lehet.

A tea viszont természetes antioxidánsokat – katechineket és teaflavinokat – tartalmaz, amelyek potenciálisan elősegítik a csontképződést és lassítják a csontvesztést. A zöld tea tartalmazza a legtöbb ilyen vegyületet, mivel leveleit alig kezelik hővel. A fekete tea, a fehér tea és az oolong tea alacsonyabb koncentrációban tartalmaz.

Julie Stefanski táplálkozási szakértő szerint napi három-négy csésze cukrozatlan tea biztonságos és potenciálisan előnyös a legtöbb felnőtt számára. Ugyanakkor megjegyzi: fontos figyelembe venni a meglévő egészségügyi állapotokat és a gyógyszereket, amelyeket az illető szed.

A zöld tea feltűnően sok koffeint tartalmaz, ami negatívan befolyásolhatja az alvást, a növekvő folyadékbevitel pedig gyakori WC-re járást okozhat. Ezért a tea mennyiségének drasztikus növelése az étrendben nem mindenki számára megfelelő.

Ha már a kávéról esett szó, a szakértő azt tanácsolja az idősebbeknek, hogy ne annyira a csontokra gyakorolt lehetséges hatása, hanem egyéb kockázatok miatt legyenek óvatosak. Emellett a túlzott fogyasztás kiszoríthatja a tápláló ételeket, gyomorpanaszokat okozhat, és ronthatja az alvás minőségét.

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
Hasznos tippek és életmódbeli trükkök